حماة: سيدة تتمسك بالرحى اليدوية كرمز للتراث والذاكرة في قرية الحيدرية الواقعة غرب محافظة حماة، لا تزال السيدة أم جعفر (60 عاماً) تحتفظ وتستخدم الرحى اليدوية، الأداة التقليدية القديمة لطحن الحبوب، رغم انتشار